معرفی :
یکی از انواع گیاهان زینتی مناسب برای کاشت در فضای باز در فصل زمستان، که به علت داشتن برگ های بسیار زیبا و خوش رنگ بسیار پر طرفدار می باشد، گیاه گل کلم زینتی است
• کلم زینتی در فصل زمستان زینت بخش باغ و باغچه و محیط های سبز مانند پارک ها می باشد.
• گل کلم زینتی یکی از انواع گیاهانی است که از آن می توان در داخل گلدان نیز نگهداری کرد.
• کلم تزئینی از گیاهان همیشه سبز و زیبا است که هر سال با فرا رسیدن بهار گل می دهد.
• این گیاه از انواع گیاهان دو ساله است و کاشت آن در فضای آپارتمان به راحتی امکان پذیر است.
• این گیاه یک یا دو ساله بوده و در فصل پاییز کشت میشود.
• گل کلم زینتی در فصل بهار شروع به گلدهی می‌کند و نگهداری از آن بسیار آسان می‌باشد.
• واریته‌های قرمز رنگ آن مقاومت بیشتری در برابر سرما دارند. جهت خرید بذر گل به فروشگاه بذر گل و گیاه نازبو مراجعه کنید.
نحوه کاشت بذر کلم زینتی قرمز :
زمان کاشت بذر کلم زینتی : بهترین زمان کشت گل کلم زینتی فصل پاییز است. هوای گرم مانع از ظهور رنگ زیبای برگ‌ها میشود. به همین دلیل کاشت و تکثیر آنان به اوایل پاییز موکول میشود تا از دمای هوای مناسب بهره‌مند شوند.
نحوه تکثیر کلم زینتی :
• کلم زینتی توسط بذر تکثیر میشود. زمان مناسب نیز اواخر تابستان یا اوایل پاییز است
• به هرحال زمان کاشت باید به گونه‌ای باشد که قبل از فرارسیدن اولین یخبندان زمستانه، از انتقال گیاهان به بستر اصلی کاشت چند هفته گذشته باشد.
• برای کاشت می‌توان از خاکی نرم و الک شده استفاده کرد.
• ابتدا خاک را مرطوب می‌کنیم و بعد بذرها را روی سطح قرار می‌دهیم. بذرها برای جوانه‌زنی به نور نیاز دارند.
• دمای ۱۸ درجه برای جوانه‌زنی مناسب است و در صورت مناسب بودن شرایط جوانه‌زنی بذرها ۳-۲ هفته طول می‌کشد.
• اگر در مکانی به‌جز بستر اصلی نسبت به کاشت بذرها اقدام می‌کنید زمانی که گیاهان جوان به طول حدود ۸-۷ سانتیمتر رسیدند مناسب انتقال به مکان اصلی کاشت می‌شوند.
• فاصله گیاهان ۶۰-۴۵ سانتیمتر مناسب است.
• از زمان کاشت بذر تا زمانی که گیاه به حداکثر اندازه خود برسد در حدود ۱۴-۱۱ هفته می‌تواند طول بکشد.
• کلم های زینتی در فصل گرما رنگهایشان فقط سبز است اما هر چقدر هوا سردتر میشود رنگهای زیبای آن پدیدار میشود.
• اگر بذر رنگهای مختلف این گل را کاشتید و دیدین همه یک رنگ درامده نگران نباشید با سرد شدن هوا برگهای آن به رنگ قرمز و با دیگر رنگهای موجود در می آیند.
توجه : در صورت نگهداری در خانه با آپارتمان گلدان ها را در نورگیرترین قسمت آپارتمان و در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید.
روش نگهداری گل کلم زینتی :
پرورش گل کلم زینتی بسیار آسان است و کافیست به بعضی از شرایط ذیل توجه کنید:
آبیاری کلم زینتی : این گیاه به آبیاری منظم و رطوبت نسبی خاک دارد. آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه میشود. همچنین در اثر آبیاری کم گیاه رشد زیادی نخواهد داشت.
نور مناسب گل کلم زینتی : این گیاه به نور زیاد و مستقیم نیاز دارد. هرچقدر نور بیشتری دریافت کند دارای برگ‌ها و رنگ زیباتری خواهد بود. نور کم باعث کم رنگ شدن و ایجاد فاصله بین برگ‌ها میشود.
نور بسیار زیاد هم ممکن است باعث سوختگی برگ‌ها شود. البته این خالت در پاییز و زمستان به دلیل ملایم بودن نور آفتاب به ندرت اتفاق می افتد.
دمای مناسب کلم زینتی : این گیاهان تحمل گرمای تابستان را ندارند. حداکثر دمای گرم مطلوب آن حدود ۲۷ درجه است. سرمای زمستان را تا حدود ۱۵- درجه سانتی‌گراد را به خوبی تحمل می‌کنند.
البته این به‌شرطی است که سرد شدن هوا به‌تدریج انجام گیرد در غیر این صورت و سرد شدن ناگهانی هوا به‌صورت شدید، بافت‌های این گیاه سرمازده خواهند شد.
بهترین رنگ برگ این گیاهان در دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد بروز می‌کند.
خاک مناسب گل کلم زینتی : این گیاه به مواد مغذی نسبتاً خوبی نیاز دارد. به‌عنوان مثال می توان از ترکیبی با نسبت‌هایی از ۱۵% کود بسیار پوسیده دامی، ۱۵%خاک‌برگ و ۷۰% خاک باغچه استفاده کنیم و بعد گیاهان را بکاریم، و از آنجایی که به عنوان گیاهانی یک‌ساله و فصلی استفاده می‌شوند دیگر نیازی به مصرف کود نیست. (البته برخی بصورت ۲ساله نیز نگهداری می کنند)
کوددهی و تغذیه : اگر متوجه عدم رشد مناسب این گیاهان شدیم می‌توان در طی فصل رویش نیز از فرمول‌های کودهای تجاری همانند ۲۰-۲۰-۲۰ به میزان یک گرم در یک لیتر هر ۴-۳ هفته یکبار استفاده کرد.